Der Voll Freude Blog
Einfache Rezepte für den Alltag, Mealprep-Anleitungen, Küchenhacks
Was du bisher nicht über Saatgut wusstest, aber unbedingt wissen solltest
Warum wir in den natürlichen Saatgut-Kreislauf eingreifen, was Saatgutkonzerne damit zu tun haben und welche Auswirkungen das auf die Umwelt hat
Schluss mit erdig! Leckerer Rote Bete Salat süß-sauer
Ran an die rote Rübe! Mit diesem Rezept und einem super praktischen Zubereitungstipp wirst du von der tollen Knollen gar nicht mehr genug bekommen!
Warum Lebensmittel nur mit Wertschätzung länger haltbar bleiben
Was Wertschätzung mit der Haltbarkeit unseres Essens zu tun hat und wie lange Lebensmittel wirklich haltbar sind
Den wirst du lieben: Hummus gesund selber machen
Hummus, der wirklich schmeckt! Dieses Grundrezept ist einfach, super lecker und gelingt garantiert!
Öko Christbaum: Warum auch dein Weihnachtsbaum bio & fair sein sollte
Hier erfährst du, warum dein Christbaum unbedingt fair und bio sein sollte und auf welche Zertifizierungen du genau achten solltest.
Feiner Quittenkuchen mit nussigem Vollkorn-Teig
Einen Quittenkuchen zu backen, geht einfacher, als du denkst. Außerdem verrate ich dir, wo du Quitten (kostenlos) bekommen kannst!
Bitte bio & fair! Was hinter fairem Handel wirklich steckt
Aus fairem Handel – was bedeutet das eigentlich? Ich spreche mit BIO PLANÈTE darüber, was die Siegel aussagen, wie die Kontrollen genau ablaufen und was es noch zu verbessern gibt.
Wie von Oma: Apfelstrudel Rezept mit Schritt-für-Schritt Anleitung
How to strudel: Hier zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du Apfelstrudel selber machen kannst!
Obst und Gemüse einlegen: So einfach geht haltbar machen mit feinen Essigen
Jetzt heißt es ran an’s Eingemachte! Ich zeige dir, wie du Obst und Gemüse einfach haltbar machen kannst – nämlich mit Essigen!
Leckere Mangold Quiche aus deinen Vorräten
Frischer Mangold eignet sich am besten für eine herzhafte Mangold Quiche! Mit diesem saisonalen Rezept brauchen wird außerdem unsere Vorräte auf!
Endlich selber dörren! Fruchtige Energiekugeln aus heimischer Ernte
Lohnt sich ein Dörrgerät? Ich habe einen Automaten getestet und teile meinen ersten Dörrversuch inkl. Rezept mit dir.
So werden schrumpelige Karotten wieder knackig: wie du Möhren richtig lagerst und verwertest
Mit diesem Trick werden schrumpelige Karotten wieder super knackig! Wie du Möhren richtig lagerst und verwertest!
Verena Hirsch
Auf meinem Blog findest du einfache, gesunde Rezepte für den Alltag.
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