Jetzt heißt es ran an’s Eingemachte! Ich zeige dir, wie du Obst und Gemüse einfach haltbar machen kannst – nämlich mit Essigen!
Obst und Gemüse einlegen: So einfach geht haltbar machen mit feinen Essigen
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allmydeer - Bio mit Verena
bewusst essen
Gesundes Essen ist bei voll Freude keine komplizierte Wissenschaft, sondern pure Lebensfreude. Unsere einfachen Alltagsrezepte zeigen dir, wie du ganz ohne Druck ausgewogen kochst, achtsam genießt und bewusst entscheidest, was dir guttut. Von schnellen, gesunden Gerichten bis hin zu inspirierenden Ideen für mehr Achtsamkeit beim Essen – finde hier, was dich glücklich macht!
Endlich selber dörren! Fruchtige Energiekugeln aus heimischer Ernte
Lohnt sich ein Dörrgerät? Ich habe einen Automaten getestet und teile meinen ersten Dörrversuch inkl. Rezept mit dir.
So werden schrumpelige Karotten wieder knackig: wie du Möhren richtig lagerst und verwertest
Mit diesem Trick werden schrumpelige Karotten wieder super knackig! Wie du Möhren richtig lagerst und verwertest!
St. Leonhards Quellen: Warum reines Wasser nicht selbstverständlich ist und wie mehr Wasser trinken leichter wird
Wasser ist gleich Wasser? Nicht wirklich. Hier erfährst du, was unser Wasser so belastet, was die lebendigen Wässer der St. Leonhards Quellen so besonders macht und wie mehr Wasser-Trinken leichter wird!
Zitronensäure in Putzmitteln: Was Bio Zitronensäure von konventioneller unterscheidet
Hier erfährst du, woraus Zitronensäure tatsächlich gewonnen wird (Spoiler: nicht aus Zitronen), welche Unterschiede es gibt und was Bio zertifizierte Zitronensäure ausmacht.
Omas Fingernudeln aus dem Ofen
Mein Lieblingsrezept von meiner Oma: Niederbayerische Fingernudeln aus dem Ofen! Sie schmecken sowohl süß als auch herzhaft!
So einfach gelingt veganer Pizzakäse: Knusprige Pizza für den Spätsommer
Lust auf Pizza? Dann bist du hier richtig! Neben einem saisonalem Pizzarezept verrate ich dir ein Rezept für veganen Pizzakäse – ganz ohne Öl!
Hafer marsch! Warum Bio Haferdrink Bodenfruchtbarkeit steigert und im Gurkensalat nicht fehlen sollte
Hier erfährst du, wie biologische Landwirtschaft für intakte Böden sorgt und der Voelkel Haferdrink einen saisonalen Gurkensalat cremig abrundet.
Zero Waste Küche von Sophia Hoffmann: Dieses Kochbuch ist DAS Must-have für jede Küche
Zero Waste Küche ist vielmehr als ein Kochbuch. Sophia Hoffmann vermittelt unterhaltsam einen bewussten Umgang mit Lebensmittel samt originellen Rezepten!
Gesunde Johannisbeer Streuseltaler – backen mit regionalen Beeren
So gelingen gesunde Johannisbeer Streuseltaler! Hier findest du ein einfaches und leckeres Rezept für das geliebte Hefegebäck!
Regionale Kaffee-Alternativen: So schmeckt Kaffee aus Getreide, Lupine & Zichorie
Kaffee regional genießen? Ja, das ist möglich! Hier erfährst du, welche Vorteile heimischer Kaffee-Ersatz hat, woraus dieser hergestellt wird und wie die Zubereitung funktioniert.
Erdbeer-Rhabarber Tiramisu – einfaches Rezept ohne Ei
Dieses köstliche Erdbeer-Rhabarber Tiramisu gelingt ganz einfach ohne Ei! Ein leckeres Rezept für die Erdbeer Saison!
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Bio mit Verena
Hallo, ich bin Verena!
Ich zeige dir, was Bio wirklich ist und wie lecker regionales und saisonales Essen schmeckt.