Vorträge und Workshops über nachhaltige Ernährung
Nachhaltig essen leicht und lecker gemacht
Wie kann ich meine Ernährung klimafreundlicher gestalten?
Diese Frage stellen sich aktuell immer mehr Menschen. Die noch viel wichtigere Frage dabei: Wie kann ich das mit Job und Familie vereinbaren?
Mit Impulsvorträgen und interaktiven Workshops zeige ich, wie nachhaltig essen nicht nur lecker, sondern auch im Alltag machbar wird.
Von unüberwindbaren Hürden zu machbaren Routinen
Aktuelles Programm:
#FAIRWERTEN statt Wegwerfen
Mit einfachen Tipps Food Waste im Alltag vermeiden
Inhalt
- Interaktives Quiz, das Wissen über Lebensmittelverschwendung in Deutschland vermittelt
- Richtiger Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum
- Routinen etablieren, um unnötige Essensabfälle zu vermeiden
- #fairwerten Methode: Jedes Lebensmittel wertschätzen und auch Essen mit Makeln schmackhaft verarbeiten
- Konkrete Beispiele, um Lebensmittel wieder frisch zu machen
- Beantwortung individueller Fragen
- inkl. Handout für alle Teilnehmer:innen
Dauer: 1 — 2 Stunden
Ort: Online via Zoom
Beliebt bei: Unternehmen und Vereinen
Von ‘Mag ich nicht’ zu ‘Mega lecker’
Saisonal & regional essen leicht und lecker gemacht
Inhalt
- Warum regional und saisonal essen?
- Alltägliche Lebensmittel durch regionale Alternativen ersetzen
- Welches Obst und Gemüse wächst wann in Deutschland?
- Bezugsquellen von saisonalen und regionalen Lebensmittel
- Originelle Zubereitungstipps
- Beantwortung individueller Fragen
- inkl. Handout, Saisonkalender und E‑Book mit 12 saisonalen Rezepte für jeden Monat für alle Teilnehmer:innen
Dauer: 1 — 2 Stunden
Ort: Online via Zoom
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